Desde los
siglos XIV y XV, los canónigos de Roncesvalles producían el
Iroulegy, un preciado vino de montaña. Aunque lo más frecuente era
que los monjes elaborasen cerveza. Ese vino monacal era utilizado
durante la celebración de las misas.
EL HARÉN. PICASSO
Hace 33 minutos
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