¿Cazador o carroñero?,
quizás nunca sabremos cual de estas actividades depredadoras fue más
frecuente entre los homínidos del paleolítico africano. Lo que si
es seguro es que los grandes herbívoros que pastaban por la sabana
constituían la principal fuente de grasas y proteínas para nuestros
antepasados. Con la recolección de miel, vegetales, raíces, frutos,
semillas, insectos y otros pequeños invertebrados completaban la
dieta alimenticia. La arqueología no ha encontrado pruebas que
avalen la caza de grandes herbívoros (elefantes, rinocerontes,
hipopótamos) hasta hace unos 150.000 años, pero si de especies más
asequibles como caballos o ciervos.
El fuego significó un
avance cuasi decisivo, facilitó la habitabilidad de las cuevas,
proporcionando calor, luz, y cierta seguridad. Además hizo posible
cocinar alimentos, algo que facilitaba su ingestión.
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