EYSTEIN, ARZOBISPO DE NIDAROS.

Sosteniendo entre sus manos una maqueta de la catedral, rostro serio y mitra, está representadon San Øystein en la fachada occidental de la Catedral de Trondheim, el más importante de todos los templos noruegos. Eystein nació en una pequeña granja en algún lugar al norte de Trondheim, comenzó sus estudios en la ciudad y pronto viajó por Europa, visitó Roma, estudió en París y entró en contacto con los hermanos de la orden de San Agustín. 

Nombrado arzobispo de Nidaros (antiguo nombre de la actual Trondheim) comenzó la labor de fortalecer los lazos entre Roma y la iglesia de Noruega. Fue el gran impulsor de la ampliación de la impresionante catedral gótica de Nidaros, inspirada en la catedral de Canterbury. 

Como todos los jerarcas eclesiásticos de la época, Eystein participó en la elección de Magnus V Erlingsson como monarca de Noruega, siendo además el encargado de coronarle.